お料理食材のこだわり｜彩つむぎ【公式HP】

「彩つむぎに来ると、おいしくて、色々な野菜が食べられるね」当館では「塩原温泉うんまいもんプロジェクト」の委員長を務める女将、そして板長、二人とも、地元農家や生産者の方とのお付合いを、それはそれは大切にしています。米、大根、かぶ、ほうれん草といった塩原高冷地野菜をはじめ、多くの野菜をこだわり農家の方から直接買い付けをしております。生産者の方の顔が見える安心で新鮮な野菜の数々。中には変わった野菜なども登場します。どうぞ、那須地域、そして栃木の食材の底力を、彩つむぎで体感してください！

塩原を含む那須地域は”食材の”宝庫です。

: マイクロきゅうり

: 塩原高冷地かぶ

: 花オクラ

: 塩原高原大根

: カラフル大根

: 苺（なつおとめ）

: かわりかぼちゃ

: 温泉とらふぐ

Copyright © AYATSUMUGI　All rights reserved.